Jean-Jacques Mercier 3). Vingt-quatre associations proposeront des produits artisanaux et gastronomiques. L’intégralité des bénéfices de ces ventes sera affectée, par chaque association participante à ses propres activités ou à des actions solidaires de son choix en Suisse ou ailleurs. Une buvette permettra de goûter le vin chaud, le thé marocain, la « soupe du chalet », les « délices d’ici et d’ailleurs », préparés spécialement par des migrants apprenant le français à Pôle Sud. On y trouvera aussi les fruits de TerrEspoir. Un espace sera consacré aux enfants, pour permettre aux adultes de parcourir les nombreux stands sans souci. Diverses animations seront proposées par la Fédération vaudoise de coopération, le FEEL (Forum des étrangers et étrangères de Lausanne) et le centre socioculturel de l’Union Syndicale Lausannoise Pôle Sud, à l’origine de ce marché de Noël. La manifestation est placée sous le signe de la solidarité internationale qui vise à l’augmentation de l’aide publique au développement (APD) de la Suisse à 0.7% du produit national brut (PNB) d’ici 2015. Cet objectif, recommandé depuis près de 40 ans par les Nations Unies, constitue une condition sine qua non pour atteindre les Objectifs du Millénaire pour lesquels la Suisse s’est engagée en 2000 avec l’ensemble de la communauté internationale.